Бумажная посуда появилась более ста лет назад в Соединенных Штатах Америки, это был стаканчик для автомата с газированной водой. В настоящее время одноразовые стаканчики и тарелки можно повстречать во всех предприятиях быстрого питания, на автозаправочных станциях и в аэропортах. Такая популярность объясняется низкой стоимостью и гигиеничностью посуды — она не подлежит повторному использованию, что гарантирует безопасность для потребителя и избавляет от претензий со стороны проверяющих органов.
Бумажная посуда выпускается из одностороннего ламинированного картона бесклеевым способом, для изготовления стаканчиков применяют термический или ультразвуковой методы сварки, а тарелки просто вырубаются из листа. По желанию заказчика, на внешнюю сторону стаканчиков и тарелок наносятся логотипы фирм или рекламные тексты.
Среди прочих преимуществ бумажной посуды есть и такие, как приятные тактильные ощущения от прикосновения к шероховатому картону, которые неосознанно нравятся людям больше, чем гладкая прохлада пластика. Экологическая чистота и простота утилизации тоже играют немаловажную роль в выборе покупателя, ведь бумага не содержит вредных для здоровья примесей.