Для упаковки, хранения, транспортировки и подачи салатов можно использовать тару из плотного картона: салатницы. Это привлекательная продукция для служб доставки продуктов, заведений общественного питания, железнодорожных и авианаборов.
Форма для салата, сделанная из бумаги, может выглядеть как вместительный обрезанный стакан с крышкой, лоток, контейнер разной геометрии. Для реализации еды в кафе быстрого обслуживания практичнее и дешевле бумажной салатницы варианта просто нет. Не придется мыть посуду после каждого использования, да и утилизировать очень удобно — объем отходов в сравнении с пластиковой тарой значительно меньше и мягче.
Для фирм общепита, у которых много заказов, бумажные салатницы не только выгодны материально, но и полезны в рекламном плане: логотип и рекламная информация эффективно позиционируют товары и саму фирму у посетителей и потенциальных покупателей.
Большие плюсы у одноразовой посуды и в отношении самих покупателей: приятный внешний вид, гигиеничность, экологичность (выбрасывая в урну бумажную тару, вы наносите вред окружающей среде значительно меньше в сравнении с пластиковой).