Бумажная посуда является удобной, практичной, экологически чистой и в, то же время очень дешевой, поэтому широко применяется в самых различных сферах, например, кафе, ресторанах, на пикниках, корпоративных мероприятиях и детских праздниках на открытом воздухе.
Она имеет компактную упаковку, небольшой вес и легко транспортируется. Такую посуду часто используют для организации питания пассажиров авиационные и железнодорожные компании. Для того, чтобы ее можно было использовать для размещения жидкостей, применяют водоотталкивающую пропитку, в том числе, и тефлон.
Бумажные тарелки и стаканы часто используются для упаковки различных продуктов, например, салатницы незаменимы в фаст-фудах и в организациях, предлагающих еду на вынос. Эти бумажные изделия отлично подходят для расфасовки готовых салатов. Для их изготовления используется качественный ламинированный картон.
При этом салатницы могут существенно отличаться по форме, размерам и оформлению. Они нередко используются в качестве рекламы, например, при нанесении на поверхность логотипов и контактной информации о заведении.