Деревянные палочки, которые используют при размешивании напитков представляют собой изделия размером 12-13 см длинной и толщиной 3 — 4 мм и применяются с различной посудой: как с небольшими кофейными чашечками, так и со стаканами в зависимости от размеров. Для удобства при их использовании палочки шлифуются, что позволяет добиться их максимальной гладкости, и сделать их приятными на ощупь.
Основными преимуществами деревянных палочек для размешивания являются:
- устойчивость к деформированию и прочность при воздействии большой температуры позволяет применять эти изделия для размешивания не только коктейлей, прохладительных напитков, но и горячих продуктов (чай, какао, кофе).
- экологическая безопасность и полная нетоксичность выгодно отличает палочки из дерева от любых пластиковых, которые часто выделяют опасные для любого человека химические вещества при соприкосновении с кипятком. Данное свойство первоочередное для аллергиков.
- после использования деревянные палочки не требуют дополнительных мероприятий по их переработке.